岗位要求
1、在餐厅主管的领导下,熟悉餐厅的日常工作内容,协助主管做好物品准备及人员调配工作;
2、负责餐厅卫生检查,落实餐厅卫生标准的实施;
3、做好上下级沟通及交接工作,保证员工为宾客提供规范化标准化服务;
4、做好餐厅各项营业数字的记录,确保准确无差错;
5、做好餐厅的安全工作,保障宾客人身财物与餐厅消防安全;
6、做好餐厅餐具物品的保管与盘点,有效控制破损率。
任职要求:
1、身体健康,有一定的主动服务意识和良好的沟通能力;
2、热爱酒店行业;
3、要求有星级酒店相关岗位经验者优先考虑。
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