岗位职责:
1.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。
2.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。
3.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。
4.对提高员工对客服务意识,采取相应的行动。
5.控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。
6.协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。
7.通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。
确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。
岗位要求:
1.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。
2.良好的英语口译及书写能力。
3.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。
4.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。
5.具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
6.领导技能及培训技巧。
7.外向性格、可以长时间的工作。
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