1负责编制酒店收入报表,按要求对各部门收入进行细分。
2负责审核所有收银员上交的营业日报表及其凭证,凭证审计时查看缴款凭证是否同电脑一致。如果数据不一致,则要查明原因,并要求收银员做出合理说明。
3负责审核所有的挂帐和客人信用卡单据。
4负责编制宴请汇总表,确保所有宴请符合权限并具备有效授权人的签名。
5负责每月对各营业点备用金使用情况进行抽查,如查出备用金长短款情况,需查出原因,并对当事人按有关条款进行处罚。
6负责月底对帐事宜,确保OPERA系统中的收入和INFRASYS中的收入一致。
7监督酒店各营业点收入的操作流程,及时跟进未处理完的相关事项,对于在审核过程中发现的问题及时逐级汇报。
8负责每日将各类报表按日期、序号存放,月末装订成册,并保存所有的与审核记录相关的文件。
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