餐厅服务员

1在直属领导的带领下，按照工作规程和质量要求做好餐厅的日常服务工作，包括零点、包房、自助餐，客房送餐等。
2听取直属领导布置的开餐工作任务，做好开餐前的各项工作，确保台布、餐具、玻璃器皿清洁无污、无破损等。
3 了解每日特别推荐、沽清菜肴以便为客人提供点菜服务。
4 快速、安全、正确地把菜肴从厨房送到餐厅，并确保菜肴的温度。
5 按照服务标准为客人提供高质量的餐间服务，及时满足客人的合理要求。
6时刻关注客人的用餐感受，妥善处理突发事件和客人投诉，对于无法解决的问题及时汇报直属领导。
7做好VIP客人的服务工作，了解重要客人信息，并按照标准和个性化要求提供相应的高质量服务。
8当客人结账时，服务员表示感谢并让客人填写反馈，以便更好的提高我们的服务及菜品质量。
9 营业结束后，按照工作规范与标准做好餐厅的各项收档工作。
10保持良好的部门内部沟通和团队工作，带领服务员共同完成上级领导安排的任务。
11严格遵守公司的规章制度，做好安全、消防、卫生工作，确保工作区域内的客人和财产的安全。
12能够按照直属领导的工作要求，接受临时调整的工作任务。
13在直属领导的带领下，做好酒店设施设备的日常维护、保养、报修工作。
14完成上级领导交办的其他工作任务。