西餐厅副经理

岗位职责
1、通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标
2、正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备
3、制定最有效率的管理者和员工的排班表
4、保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序
5、定期的回顾和更新运营标准
6、任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准
7、有责任管理好餐厅的所有财产和设施
8、保持每月进行防护维修检查一次
9、坚持执行所有的待客原则
10、能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营
岗位要求
3年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验
具备优秀的专业的餐厅运营知识
具备优秀的英语和普通话表达能力