【岗位职责】
1、 组织开展食品安全培训。
2、 根据食品卫生安全相关要求和标准,每日对厨房、餐厅开展监督检查并提供指导。
3、 开展月度专项检查、形成报告,并在组织食品安全委员会会议中分享,并跟进问题项。
4、 对新发布的法律法规及时进行学习,对现有的相关食品法律法规进行梳理,并及时进行转化。
5、与食药监等相关食品卫生安全职能部门保持顺畅沟通。
6、 兼任秘书,完成上级领导交办的其他工作任务。
【岗位要求】
1、 2年及以上国际品牌食品安全卫生相关工作经验者优先。
2、良好的沟通技巧及协调能力。
3、熟知食品卫生安全标准,并在严格执行中,保持条理性。
4、工作认真细致,有责任心。
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