餐厅服务员

【岗位职责】
1、 负责开餐前的准备工作，包括擦拭餐具、折叠口布、补充调料台/自助餐台、整理菜单及检查本区域卫生。
2、按照五星级酒店标准服务流程，为客人提供迎宾引导、派发菜单、点单记录、上菜报菜名、分餐服务、添茶倒水、撤换骨碟等全流程服务。
3、熟悉当日菜品、厨师推荐、特色菜及酒水饮料，能主动向客人进行基础介绍与推荐，并准确记录客人的特殊要求。
【岗位要求】
1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理或相关专业优先。
2、具备奢华国际酒店品牌工作经验者优先。
3、掌握餐厅的基础服务流程：铺口布、倒茶水、点单操作、上菜撤盘、更换骨碟等。
4、五官端正，体态匀称，仪态优雅大方。
5、能适应轮班班次。