【岗位职责】
1.制定采购的方针、策略、程序文件。
2.审批所有采购申请单、定货单。
3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。
4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。
5.负责组织市场调查研究,及时为酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。
6.积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。
7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。
【岗位要求】
1、大专及以上学历,财务相关专业优先。
2、3年以上采购工作经验,其中至少1年酒店或服务行业采购管理经验,熟悉星级酒店采购全流程。
3、精通供应商开发、评估及合同管理,具备优秀的商务谈判技巧与成本分析能力。
4、熟练使用办公软件及酒店采购系统。
5、原则性强,廉洁自律,具备高度的责任心和抗压能力,能适应多任务并行的工作节奏。
6、具备良好的跨部门沟通协作能力,能主动推动问题解决并落实改进措施。
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