西餐厅主管

岗位职责：
1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。
2、与客人进行积极的互动，来寻求反馈。
3、在餐厅中，培训、维持和执行所有万豪的服务标准。
4、在班次上正确执行收入和账单控制程序。
5、处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。
6、为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。
7、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。
8、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。
9、确保服务的食品和饮料有质量保证。
10、确保完成每天基本的工作。
岗位要求：
1、必须有三年以上的餐厅管理经验。
2、有较好的服务精神和沟通技巧。