中厨副厨师长 Sous Chef-Chinese

负责后厨炒锅工作，能够合理掌握出来顺序和速度，熟知餐饮相关法规和制度严于律己有较强的事业心和责任感，热爱本职工作有丰富的技术及行政经验具备一定的炒菜技巧和经验具备粤菜经验，主要负责中厨房及宴会厨房的出品及营.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。身体健康，精力充沛。