MAJOR RESPONSIBILIES 岗位概要:
1. 在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作。
2. 按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求。
3. 协助宴会主办方做好客人的接待工作。
4. 关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报。
5. 及时组织本服务区域的清洁、整理工作。
6. 宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。
JOB SPECIFICATION 岗位要求:
1. 能适应宴会厅工作强度和时间安排。
2. 良好的沟通能力。
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