餐饮部领班 F&B Team Leader

根据顺序，为客人点单并服务。
销售产品。
维持营运的供应品和控制损坏量。
在下班时，确保饮料的存货是正确的。
确保自助餐的布置是按照标准的并在服务中掌控自助餐。
根据部门分配的任务，确保流畅的服务。
必需能处理任何有关食物和饮料的询问和要求。
协助每月对所有设备和存货进行检查。
在服务之前，必需做指导。
对菜单中的食物和饮料要非常了解，并能向客人推荐食物和饮料的组合，就像促销中的选择一样。
有能力培训新员工和实习生。
与餐务部，客房部和维修部门进行良好的沟通，确保餐厅的干净、保修。
根据设计的菜单，提供饮料。