【岗位职责】
1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目;
2、负责VIP接待以及包房零点接待,能和客人建立感情联系,做好宾客互动;
3、于餐厅运营期间,收集宾客意见,主动解决投诉问题,及时向上级汇报重要反馈;
4、在高运营峰段,为客人提供等位相应服务,如茶水、小食等;
5、熟练中西餐服务,熟悉菜单、酒水知识以及套餐内容等产品知识;
6、上级领导交代的其他事宜。
【岗位要求】
具有良好的沟通能力、服务意识及抗压能力,形象佳:
1、服务意识强,掌握专业的餐饮服务标准,能够主动为客人提供优质服务。
2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。
3、在同级别品牌酒店的中餐厅或大堂吧有一年以上工作经验、或实习期满一年以上的优秀实习生;
4、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。
5、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。
6、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
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