TM Kitchen Chef de Partie员工餐厅厨师主管

岗位职责/职位描述
1. 擅长各类家常菜的制作，并确保所有的菜品制作和出品均符合配方要求，达到质量要求和卫生安全标准。
2. 确保所有的餐饮设备和储藏室运行情况良好，定期清洁。
3. 遵守政府法规，品牌标准及酒店的政策与操作流程。
4. 工作态度积极，服从分配。