宴会\客房销售经理 Sales Manager\Catering Sales Manager

客房销售经理
岗位职责
1.根据部门经理制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。
2.掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。
3.研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售经理做好促销计划。
4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。
5.负责以销售主管的业务培训工作。
6.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。
7.按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。
岗位要求
1. 专科以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。
2. 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。
3. 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。
4. 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。
5. 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
宴会销售经理
岗位职责
1.全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作；
2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施；
3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作；
4.安排布置并督导下属人员的正常工作；
5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段；
6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格；
7.与其他部门沟通、协调、密切配合；
8.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
岗位要求
1.具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神；
2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验；
3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力；
4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。