餐饮总监

岗位职责:：
协助餐饮部各餐厅经理确保餐厅及房内用膳，酒吧，宴会的顺利运作，并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。并不断提高服务标准和完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。
岗位要求:
1、5年以上同岗位工作经验；
2、对高档餐饮的组织及执行有丰富的经验；
3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、计划与执行能力及良好的人际沟通协调能力；
4、优秀的英语能力；
5、户籍湖南或拥有湖南区域经验者优先。