中餐厅主管

岗位职责
1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准
2、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变
3、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针
4、保持操作台的干净和整齐。
5、和厨房保持有效的沟通。
6、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入
7、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水
岗位要求
1、至少1年以上的同岗位工作经验
2、良好的运营和管理技能
3、有良好的沟通能力，督导和激励员工