1.按照酒店品牌标准对客服务,预计客人的需求,并及时满足客人合理要求。
2.根据部门内部的服务标准服务。3.为客人提供高标准,高效率,高质量的服务。4.准备边台。5.做好开餐前的准备工作。6.服务前,要为客人将口布叠好。7.根据建立好的程序来执行上班前及结束的工作。8.深刻理解并掌握菜单里面的食品知识。9.时刻保持边台及周围的干净程度。10.减少浪费及损坏。对客人的询问要有礼貌,迅速的回答。11.深刻理解部门的相关政策。岗位要求1.至少拥有1年的餐饮工作经验。
2.基本英语对话能力。3.主动性。4.具有良好的个人习惯。5.将自己的青春活力带到工作当中。6.喜欢学习。7.专业的知识,及专业的服务技巧。8.能够长时间的工作。9.目标明确10.具有基本的酒水,食品知识。11.举止优雅,良好的自我表现力.
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