西餐厅经理

岗位职责
1、 负责酒店用餐来宾的接待、服务，带领员工作好各项用餐服务工作。不断提高工作效率和服务质量，以优质的接待服务树立酒店良好的对外形象，给宾客留下美好的用餐印象。
2、主持西餐厅日常工作，督导员工培训， 确保正确服务程序，稳定提高服务质量。
3、与厨师长保持良好沟通，确保客人提供良好出。
4、进行市场调查，保持餐厅竞争实力。
5、做报告向餐饮部书面汇报营业收入、人员状况，客人意见和建议。
6、每周做工作总结和下周工作计划。
7、评估员工各项工作表现和纪律行为。
8、召开协调会议，解决内部运转问题。保持良好沟通。
9、处理即时性的问题及处理投诉。
10、负责餐厅与餐饮其他部门的工作协调。
岗位要求
1、 具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
2、身体健康，仪表端庄大方，气质高雅，年龄24岁以上。
3、具有大专以上学历或同等文化程度。
4、能使用基础英文交流。