1、全面主持酒店采购部工作,确保各项任务的顺利完成。
2、审核年度采购计划、二级计划、采购项目,合理控制、减少库存,减少损耗。
3、全面主持大宗商品的招标工作,订购的业务洽谈,督促协调收货的验收及质量把关,保证物资供应时间和品质。
4、遵纪守法,对工作认真负责,不贪污、不受贿,并做好团队建议及下属员工素质培训,不断提高下属的业务水平和工作能力。
5、餐饮方面积极开发供应商。对企业战略发展方向提出建设性建议。
6、与各部门配合度高、协同能力强。
7、抗压能力强。
8、有酒店及大型餐饮采购经理岗位经验。
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