广式甜品、糖水师

【岗位职责】
1、负责广式甜品、糖水的制作与研发，确保产品品质稳定、口味正宗
2、根据季节变化和市场趋势，定期更新甜品菜单，推出创新产品
3、严格把控原材料质量，合理控制成本，避免浪费
4、保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全操作规范
5、协助厨房其他岗位工作，确保出餐效率与团队协作顺畅
【岗位要求】
1、熟悉广式甜品、糖水的传统制作工艺，掌握各类甜品的配方及制作流程
2、具备一定的创新能力，能独立研发新式甜品
3、对食材新鲜度、口感有敏锐的判断力
4、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏工作环境
5、有相关工作经验者优先