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职位详情

饼房主管 Pastry Chef de Partie

4千-5千
  • 武汉
  • 5年以上
  • 中专
  • 提供食宿
  • 五险一金
  • 节日礼物
  • 技能培训
  • 带薪年假
  • 岗位晋升
  • 管理规范
  • 员工生日礼物
  • 年度旅游
  • 包吃包住
  • 福利多多
职位描述
招聘人数:1人
岗位职责
1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。
2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。
3.注重质量,严格把好面点制作质量关。
4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。
5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。
6.负责本组员工的考勤工作。
7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。
8.完成厨师长交派的其他工作。
岗位要求
1.具有西饼房相关管理工作经验5年以上。
2.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。

其他要求

  • 国际联号工作经验:优先
  • 年龄要求:25-40岁
  • 语言要求:中国普通话-良好
  • 计算机能力:一般
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工作地点

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武汉
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