收货主管

1、3年以上4-5星级酒店相关工作经验。
2、遵守商业地产财务制度、酒店管理公司财务制度的规定，并确保严格贯彻执行。
3、执行酒店规章制度，监督酒店内各部门遵守财务规章制度。
4、有良好的职业操守，严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度。
5、熟悉酒店各种货物的验收标准，对酒店采购的货物进行检验并验收，确保货物的数量、质量、规格、日期等符合酒店要求；日常鲜花、绿植验收、工程类现场测量验收（大小，高度，面积）等。
6、规范冻品出成测试的程序和标准，确保冻品收货质量，保障酒店利益，每日到货的所有冻品品项进行出成抽样测试。
7、确保贵价干货收货质量以便达到更好的出成率、降低成本。
8、整理每日索证、票、台帐、温度登记、农残检测、冻品测试报告、涨发测试报告(农残及冻品测试、涨发报告保留存档)。
9、海鲜池日常管理：对所有海鲜单、海鲜报表（小票）与海鲜池监控录像进行核查，保证重量及种类准确、无弄虚作假情况发生。
10、收货平台日常卫生管理（保持干净、卫生） 。