岗位要求:
1、形象气质佳,品行端正,良好的沟通理解及应变分析能力;
2、3-5年以上丰富的餐饮销售、管理或服务相关经验;
3、熟悉餐饮各岗位运作及技能培训;
4、熟悉中餐包厢及宴会流程;
5、熟练操作各项办公软件;
岗位职责:
1.主要负责餐饮产品的销售及推广工作
2.对营业额、利润和推广方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划;
3.根据餐饮营业额及利润指标,帮助及指导餐厅完成目标;
4.维护与客人的良好关系,针对顾客的意见回馈来制定改善计划;
5.处理客人投诉;
6.根据运营需要或根据上级指示参与对客服务;
7.提高各餐饮区域人均消费;
8.必要时培训员工的各项服务标准;
9.兼任餐饮部行政文职工作;
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 国内管理公司经验:优先
- 计算机能力:熟练
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