餐饮销售经理

【岗位职责】
1、负责酒店餐饮产品的市场开发与销售工作，完成公司下达的销售指标；
2、维护现有客户关系，挖掘潜在客户资源，定期拜访重点客户并建立长期合作；
3、策划并执行餐饮促销活动，提升酒店餐饮品牌影响力及市场占有率；
4、收集市场动态及竞争对手信息，分析客户需求，制定针对性销售策略；
5、协调餐饮部与其他部门的工作对接，确保客户服务流程顺畅；
6、处理客户投诉及反馈，及时解决问题并优化服务质量；
7、定期提交销售报告及市场分析数据，为管理层决策提供支持。
【岗位要求】
1、年龄25-38岁，形象气质良好，具备较强的沟通与谈判能力；
2、1年以上酒店、餐饮或相关行业销售经验，有客户资源者优先；
3、熟悉餐饮市场运作模式，能独立开发客户并维护客情关系；
4、具备良好的市场敏锐度及数据分析能力，能制定有效销售计划；
5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受阶段性出差或加班；
6、团队协作意识强，责任心强，目标导向明确。