拾楼领班 The Upper Room Captain

【岗位职责】
确保拾楼酒吧的日常运营顺畅，维持良好的营业秩序。保证拾楼环境整洁、舒适，设施设备正常运行，餐具摆设正确以及用品、备品的库存量。清楚掌握当天的餐饮预订，特殊客户信息等，积极与客人沟通交流，处理投诉和建议，确保宾客满意度。对菜单上所有的菜品及饮品有全面的了解，并能推荐搭配和促销。
【岗位要求】
有1年以上酒吧餐吧工作经验。形象气质好，掌握相应服务的标准和要求，了解餐厅服务流程以及酒水相关知识。热爱服务工作，踏实认真，灵活应变，有责任感。