Commis 厨师

热招：各厨房厨师（西厨房/中厨房/饼房）
岗位职责
1、为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。
2、负责餐食的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。
3、在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。
4、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。
5、根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。
6、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。
7、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。
8、正确操作所有的设备、器具和机器。
岗位要求
1、中专及以上学历,同岗位工作经验1年以上。
2、接受过专业技术训练，达到一级厨师技术水平。
3、身体健康，精力充沛。