采购主管

【岗位职责】
1、负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作，包括供应商开发、比价、谈判及合同签订
2、制定并执行采购计划，确保采购物品的质量、价格和交货期符合酒店要求
3、建立并维护供应商数据库，定期评估供应商绩效，优化采购渠道
4、监控库存水平，协调仓储部门合理控制采购频次和数量，降低库存成本
5、处理采购过程中的突发问题，如缺货、质量问题等，确保酒店运营不受影响
6、审核采购订单、发票及付款申请，确保采购流程合规
7、定期进行市场调研，掌握行业价格动态，为成本控制提供数据支持
8、配合财务部门完成采购相关的对账、结算及预算编制工作
【岗位要求】
1、大专及以上学历，采购管理、物流管理、商务管理等相关专业优先
2、5年以上酒店或餐饮采购工作经验
3、熟悉酒店运营所需的各类物资、设备及服务采购流程
4、具备优秀的供应商开发及谈判能力，能独立完成采购全流程
5、熟练使用办公软件及采购管理系统，具备数据分析能力
6、工作细致严谨，责任心强，具备良好的职业道德和抗压能力
7、年龄27-40岁，沟通协调能力强，能高效处理跨部门协作事宜