中餐厅领班

【岗位职责】
1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务流程顺畅，提升顾客用餐体验；
2、监督和指导服务员的工作，确保服务标准与酒店要求一致；
3、协助餐厅经理制定服务规范，优化服务流程，提高团队效率；
4、处理顾客投诉及突发事件，确保问题及时解决并反馈至管理层；
5、负责餐厅物资管理，包括餐具、布草等物品的盘点与补充；
6、参与员工排班及培训，提升团队服务技能与职业素养；
7、完成上级交办的其他工作任务。
【岗位要求】
1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，有领班或基层管理经验者优先；
2、熟悉中餐厅服务流程及标准，具备较强的服务意识与沟通能力；
3、能够承受工作压力，具备良好的团队协作精神与领导能力；
4、形象端正，举止得体，具备较强的应变能力与问题解决能力；
5、对餐饮行业有热情，愿意接受挑战并不断提升自我。