餐饮销售经理/主任

岗位职责
1.通过与客户沟通，在遵循酒店盈利方针的基础上确保满足客户的需要；
2.在任何情况下尝试进行增值销售以将餐饮、宴会会议收入最大化；
3.对于电话询价，必须精确填写询价信息表格；
4.特别活动的概念管理工作；
5.善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作；
6.对竞争对手进行分析；
7.创造良好的公众宣传机会；
8.管理顾客数据库并有效的加以使用；
9.推销酒店的设施；
10.专业的处理客人的投诉。
岗位要求
1.2年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作2.经验结合的背景；3.流利的普通话以及英语的书写和口头技能；4.良好的人际关系及沟通能力；5.具有独立工作的能力；6.对责任区域的认知；7.了解酒店运营以及相关部门的职责；8.能够使用销售以及前厅部电脑系统；9.了解市场以及竞争酒店；