管事部主管

1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。
2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。
3.有较强的责任心,工作认真踏实。
4.身体健康，精力充沛。
5.夜班为主。