Responsibilities 工作职责
1.在厨师长的领导下,出品西餐热菜并保证质量。
2.协助厨房团队完成自助午餐和晚餐的菜品制作和备餐。
3.检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料,
4. 执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生
Job Specs 职位要求
1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求
2.有过大型酒店餐饮备餐的相关经验
3.一定的语言表达能力
4.工作有责任心,做事认真负责
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 语言要求:英语-良好
- 计算机能力:精通
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