bank
职位详情

西厨副厨师长

5.5千-6千
  • 无锡-宜兴
  • 经验不限
  • 学历不限
  • 提供食宿
  • 五险一金
  • 节日礼物
  • 技能培训
  • 带薪年假
  • 岗位晋升
  • 管理规范
  • 包吃包住
  • 人性化管理
职位描述
招聘人数:1人
【岗位职责】
1、协助西厨厨师长管理西厨房日常运营,确保菜品出品质量符合酒店标准
2、负责西餐菜品的研发与创新,定期更新菜单并控制成本
3、监督食材验收、储存及加工流程,确保食品安全与卫生标准
4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能与工作效率
5、协调与其他部门的合作,保障宴会、自助餐等餐饮活动顺利执行
6、维护厨房设备,提出采购需求并控制损耗
【岗位要求】
1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉各类西式菜肴制作工艺
2、有较强的厨房管理能力,能有效安排人员及工作流程
3、了解食品安全法规,持有健康证
4、具备成本控制意识,能合理规划食材使用
5、工作细致严谨,能适应高强度工作环境
6、良好的团队协作精神及沟通能力

其他要求

  • 国际联号工作经验:优先
  • 国内管理公司经验:优先
举报该职位

工作地点

img
宜兴市阳羡东路455号
知己知彼分析器
目前共有位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为,你的综合竞争力排名为第名。
打开APP查看职位竞争力分析
img1收藏
投递简历