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职位详情
传菜员
4千-4.5千
广州
经验不限
学历不限
提供食宿
广东裕通大酒店有限公司
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人 | 私营.民营企业
领导好
技能培训
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
五险
管理规范
提供食宿
员工生日旅游
职位描述
招聘人数:2人
1. 听从领班布置的开餐任务,以及重要客人和宴会的传菜注意事项。
2. 按照本岗工作程序与标准做好开餐前的准备工作。
3. 通知楼面领班当日厨师长推荐的菜式和不能供应的菜式。
4. 根据订单和传菜领班的布置,将菜准确无误地传递到餐厅内,向服务员报出菜名及台号。
5. 做好厨房和餐厅内的沟通工作。
6. 传菜过程中检查菜的质量、温度及份量。
7. 用餐结束后,关闭热水器、毛巾箱电源,将剩余的饭送回厨房,收回托盘,做好收尾工作,与下一班做好交接工作。
其他要求
年龄要求:18-35岁
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工作地点
广州市天河区中山大道136号裕通大酒店
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