茶楼管理人员

1、负责茶楼/团队的经营管理执行和督促日常经营管理工作，协助茶楼服务人员确保营业期间各项服务程序和标准的落实实施。
 
2、组织制定一些经营实施计划，支持团队工作，负责组织实施和监督成员落实。 
3、组织召开茶楼的相关会议和总结讲评会，定期查看其他成员的工作。
4、督促相关各项工作的落实，做好员工班次的编排和休息日负责对员工的考勤工作。
5、与相关人员讨论茶楼相关的经营方案及预算，督促管理人员做好每天营业情况记录和各项台账的建立。
6、负责及时处理棋室的重大突发事件，负责对外一切协调衔接工作。
7、能鉴别茶叶品质，根据茶叶的品质，选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡。
8、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。
9、有同岗位工作经验2年以上。