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职位详情
中厨房烧腊主管 Chef de Partie
5千-7千
青岛
经验不限
学历不限
提供食宿
青岛即墨希尔顿逸林酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人 | 私营.民营企业
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物
包吃包住
职位描述
招聘人数:1人
1、协助主厨或厨师长做好本部门的各项工作;
2、熟练掌握各种菜品的加工、制作、改刀、装盘;
3、对各种原材料能够正确的使用、鉴别及保存,并能准确的核算菜品的成本;
4、保证顾客用餐的满意度。
任职要求:
1、身体健康、精力充沛,具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
2、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
3、熟知餐饮业卫生法规,通晓本部门安全、卫生等要求。
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工作地点
青岛即墨市区盛兴路79号
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