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职位详情
行政总厨
1.2万-1.8万
龙岩
经验不限
中专
提供食宿
龙岩佰翔京华酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人 | 私营.民营企业
职位描述
招聘人数:1人
任职条件
a)具有高中以上或同等学历。
b)具有餐饮专业知识,通晓烹调学、食品营养卫生学,熟知餐饮相关的法律法规和制度,且具有计划、监督、营销、人事、服务、工资、食品成本控制、保养和卫生的相关知识。
c)任职经验:有5-10年厨房管理工作经验,知晓食品加工全部过程。以中餐宴会管理经验优先考虑。
d)其它要求:懂得厨房的布局、规划、前期工程设计,具有较强的管理能力、社会活动能力、领导能力、协调能力、业务开拓能力、计算机应用能力及严谨的工作态度和高度的责任感。
其他要求
国际联号工作经验:优先
国内管理公司经验:优先
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工作地点
福建省龙岩市龙岩大道688号佰翔京华酒店
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