【工作描述】 月休4天 购买社保
1、 负责清洗各餐厅厨房的餐具,保持厨房的环境卫生,如抺墙、抺台、抺柜、拖积水等。
2、 将所有餐用具堆叠整齐,做好餐具清洁前的各项准备工作。
3、 懂得各种餐具的清洁方法以及清洁剂的使用方法。
4、 清楚各种洗碗机的操作程序和设备保养。
5、 检查洗碗机运作情况,发现异常要立即报告当值主管,以保证每日工作顺利进行。
【工作职责】
1、 负责各餐厅厨房的餐具和厨房环境的清洁卫生工作。
2、 每日领用所需的清洁用具,清洁剂用品,根据班长的工作安排,搞好本水位及厨房的清洁卫
3、 负责督促环卫做好垃圾桶的清洁工作。
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