餐饮总监

岗位职责
1、确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。
2、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。
3、与行政总厨、其他部门建立有效的沟通和友善的工作关系。
4、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。
5、监督和保持餐饮部的预算、提高餐饮收入、将工作汇报给上级领导。
岗位要求
1、女士优先。
2、全面的餐饮部楼面运营知识。
3、10年及以上酒店餐饮管理岗相关的工作经验（四星级以上酒店餐饮管理经验或知名社会餐饮企业管理经验)优先。
4、持有商业的敏锐感、良好的管理技能，积极主动和精力充沛。