宴会销售副总监

岗位概述：
在市场销售总监的领导和管理下，监督宴会销售团队的日常工作并在市场销售计划内贯彻实施本酒店销售管理体系，培训计划与销售职责以完成收益目标。
本职位将协助市场销售总监领导并管理酒店宴会及会议团队从而完成酒店宴会预算。本职位将全面负责并紧密跟进客户活动，从活动的前期策划到中期跟进到活动结束后客户意见反馈跟进，确保客户得到高品质的服务体验；对内创造各部门之间的良好沟通与合作的环境；同时需要与销售团队形成紧密合作，互相支持的良好工作氛围，从而创造有利的销售支撑和客户需求支持以达到收益最大化。
岗位职责：
1、批准所有宴会相关的合同。考虑宴会销售部门人员安排，宴会平均价格及预算目标
2、分配宴会销售任务并监督实施情况以及重要客户产量
3、完成每月酒店宴会预算并递交市场销售总监
4、监管所有VIP团队及宴会团队跟进，确保酒店服务和客户体验能，超越客人预期
5、实施宴会政策及操作流程（包括Group Resume 和 BEO及会前沟通会议及运营会议）确保客户宴会需求及时、准确的传递
6、安排潜在及忠实客户参观酒店及试菜，确保了解客户的真实需求并超越客户期待
7、按照酒店标准维护系统内的所有客户资料及销售活动细节
8、协助完成年度预算方案及行销方案，参与部门年度预算、酒店营销计划、业务计划及财务计划的制定
9、参与日常会议（包括价格策略会议、市场销售部门会议，团队生意会议）
10、在任何时间表现负责的行为，并以积极的形象代表酒店管理团队
职位要求
岗位要求：
1、相关工作经验，能够与客人建立忠诚度和客户满意度；控制利润和成本
2、良好的人际关系和解决问题的能力。
3、有较强的事业心和责任感，为人处事公正严肃。
4、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。
5、良好口头表达能力，优秀的沟通、分析能力，对公司忠诚度高。
6、能够与客人建立良好的客户关系。
7、有能力辨认客人并记住他们的喜好
8、酒店管理专业相关学位
9、5年以上国际酒店管理经验
10、筹备酒店经验优先
11、愿意接受挑战并承担一定的工作压力