热菜、凉菜厨师

【岗位描述】
1、按规格和标准制作各类菜品；
2、正确保管食品的原料、半成品和成品，确保食品安全；
3、正确维护保养厨具设备；
4、保持工作区域及设备用具的洁净和卫生。
【任职要求】
1、初中及以上学历，年龄45岁以下；
2、通过厨师专业和经理人员岗位基本知识和技能培训，要求2年以上同星级酒店工作经历，5星级酒店厨师经验优先；
3、身体健康、精力充沛，能吃苦耐劳；
4、根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量，勤劳踏实，服从管理，团队合作精神强。
【其他事项】
1、该岗位录用人员将与重庆两江新区人才集团发展有限公司签订劳动合同；
2、工作地点：两江鱼复智选假日酒店（重庆市江北区和煦路118号）；
3、简历投递截止时间：2025年5月29日17：00。