厨房实习生(实习)

1、根据工作标准，为客人及员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。
2、遵守本部门的标准及程序。
3、保持高标准的个人卫生及形象。
4、确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。
5、保持厨房、仓库、冰箱和冷冻机高标准的食品卫生、干净、整洁。
6、保证准确收货和充足的库存。
7、保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。
8、参加所有相应级别的培训。
9、保持安全可靠的工作环境。
10、采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。
11、在团队内有效工作。
12、执行上级主管临时委派的其他任务。