铁板烧主管Chef De Partie-Teppanyki

有相关铁板烧同等职位2以上工作经验，精通法式及台式铁板烧菜式，有良好的沟通能力，善于与客人互动，具备团队协作精神。
组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。
遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。
与客人和内部客户礼貌、友好的交流。
指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。
与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。
与员工建立并保持良好的工作关系 。
按计划参加并参与每日例会、其它会议及培训活动。
实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：酒店的规则和规定、健康和安全、仪表仪容、质量、卫生和清洁。