职位详情
中厨房凉菜副厨师长
6千-8千- 青岛-李沧区
- 经验不限
- 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 年底双薪
- 包吃包住
- 人性化管理
职位描述
招聘人数：1人
1.根据餐饮指标，负责餐厅的菜单筹划、更换及产品规格的制定
2.组织、制定新菜品的开发，保证重要宴会的接待符合质量要求并赢利严格控制好厨房原材料的库存量和剩余食品，做好成本管理工作
3.重视客人的意见，处理好客人对厨房菜点生产方面的投诉，严格执行《食品卫生法》，确保工作区域及厨师制作的食物符合国家卫生标准
4.至少2年相关工作经验
2.组织、制定新菜品的开发，保证重要宴会的接待符合质量要求并赢利严格控制好厨房原材料的库存量和剩余食品，做好成本管理工作
3.重视客人的意见，处理好客人对厨房菜点生产方面的投诉，严格执行《食品卫生法》，确保工作区域及厨师制作的食物符合国家卫生标准
4.至少2年相关工作经验
其他要求
- 国际联号工作经验：优先
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工作地点
山东省青岛市李沧区金水路678号
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目前共有
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