切配

岗位职责/职位描述
任职要求：
1、身体健康无传染性疾病；
2、品行端正，能吃苦耐劳，阳光开朗，适应能力强；
3、理解餐饮卫生相关规定，工作勤奋，有团队精神和敬业精神。
岗位职责：
1、按照餐厅服务质量要求和流程标准，做好餐前食材切配准备；
2、以食材切配为主；
3、懂得冰箱食材管理，完成部门采购计划；
4、了解餐厅各项服务项目，灵活机动地做好餐饮服务；
5、服从安排工作，团结及善于帮助同事工作。