采购主管

1.    在日常采购工作中严格遵循酒店采购政策及程序。
2.    对供应商进行询价、比价、议价，并及时上报价格信息，确保酒店成本最小化。
3.    与需求部门及时沟通，了解需求部门采购要求，联系供应商确定相关产品、原材料的规格及价格等信息。
4.    向供应商下订单,确保及时交货以满足酒店需求，追踪未完成项目，催促交货以满足营运需要。
5.    开展市场调查研究，不断开发货源渠道，推荐新产品，提供市场信息，降低物品采购成本
6.    定期汇总每日采购单，报价。
7.    与动物,植物检疫，酒类及烟草专卖及海关等政府部门接洽,保障酒店采购产品手续齐全。