宴会销售经理Banquet Sales Manager

专业知识技能：
遵循集团和下属酒店所列的各项规定及本酒店的规章制度，在市场营销总监具体指导下，履行自己的职责。
行政职责
协助宴会及会议服务总监制定年度计划所需有关信息.
不断更新客户档案及管辖区内的客户拜访记录
规范电话礼仪及日常行政
指导监督助理销售经理及协调员的日常工作
按计划定期组织销售拜访。
递交周计划及周总结给宴会及会议服务总监
了解每个客户产量并制定相应行动计划
熟悉运用每天生意接洽表,收入报表及市场分类.
商业职责
注意饭店尤其是主要部门的运作。（前厅部、客房部、餐饮部、宴会厅等）
密切关注涉及竞争的事宜。（位置、常规价格、服务－偶然或经常需要的）
通过经常宴请、参观、展示等活动，推广饭店。
销售职责
拜访以前、现在和有潜力的客户尤其是商业客户，与其保持联系。
非常了解酒店产品知识并在洽谈中作出明智决定
明确客户需求，确定客户的需要得到了满足。
通过执行计划，直接或与他人合作，争取团体、个人、宴会和其它业务。
能够进行客房及宴会全方位销售. 掌握如何处理团队业务
监督在手预定团队的截止日并跟进合同, 订金及全款
能够在旺期接洽高收入生意,淡期大批量生意
了解如何处理RFP合同及与地区销售部合作
提供售后服务，确保所有的客户投诉都已被认真受理，并在必要时与有关部门进行研究。
在饭店接待重要客户。
完成月个人指标及部门指标
确保所有投诉都已经过仔细调查，并已采取补救措施。
在指导下，收集和输入市场信息。
公共关系职责
在各种形式的社交活动中推广饭店的正面形象。
鼓励和发展同公众、旅客、客户以及商界人士之间的积极紧密的关系。
保证所有客户在商业范围内业务运作顺利。
教育：
大专以上学历
工作经验：
具备星级酒店3年以上工作经验。
其它技能要求：
熟练使用office工具，Word, Excel, power points