专业知识技能:
1. 熟知当日的订餐情况,注意宾客的特别活动(如生日等),及时向主管汇报。
2. 替宾客存放保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客引导宾客到客人预定或满意的台位
4. 客满时负责安排后来宾客,使宾客乐意等位。
5. 随时注意接待当中所发生的问题及时向主管报告并协助处理。
6. 掌握运用礼貌语言,负责接听电话,清楚完全记录预定信息汇报汇总。
7. 随时注意倾听顾客意见,及时向上级报告。
8. 熟练掌握酒店产品知识,餐厅菜品知识,饮品知识吸引宾客到餐厅用餐。
教育:
具有高中及以上学历。
工作经验
具有星级酒店餐饮工作经验者优先录用。
其它技能要求:
男性要求身高170cm以上,女性要求身高160cm以上.具有吃苦耐劳,善于学习,求上进的精神。
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