迎接客人并安排客人入座
通过提供建议和解释,帮助客人从菜单中选择饮品和食物
客人的订单必须确保正确无误,并与客人进行重复核对
根据餐厅经营政策,将订单记录在相应的系统里
按照收银员的政策,按照餐厅政策来处理点单的食品
根据订单准备所有必要的食品和酒水
根据服务政策和标准提供任何要求的食物或饮料
在可能的情况下协助处理任何额外的要求(注意:任何关于酒店政策或程序的问题都应提交给经理),并确保客人在任何时候都感到舒适的用餐体验
任何时候都让客人感到到宾至如归的服务,并确保提供的服务是最高质量的,服务及时有效,服务是始终面带微笑的
在为客服务中或是之后都需要负责清洁餐桌
充分理解和了解菜单和饮料单上所有的项目
负责所有饮料和食物的准时供应
记录客人的饮食偏好并分享
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