【岗位职责】
与市场销售总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划
协助酒店新产品及服务的开发和推广
协助酒店市场战略的制订
管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略
确保按照收入和开支预算实现经营目标
与本部门及其他部配合工作
预防和处理客人所关心的问题
与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润
与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式
对酒店产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施
根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序
拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系
坚持不断的对自己的表现进行分析评估
完成上级交给的其他任务
【岗位要求】
具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言
具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便
需要良好沟通技巧包括口语及书写
对酒店及相应施设具有专业知识
具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识
在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识
对本地市场及国际市场有基本的了解
拥有国际连锁酒店的相关工作经验
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